• Gesunde Snacks,  Weight Watchers Rezepte

    Cranberry Haferflocken Kekse

    21. März 2019 /

    Etliche reife Bananen in der Obstschale und keine Lust auf Bananenbrot. Also wurden kurzerhand zuckerfreie Haferflocken Kekse mit Cranberries gebacken. Die stillen nicht nur im Handumdrehen meinen Jieper auf Süßes, die gesunden Kekse eignen sich auch perfekt für die Lunchbox…

  • Familienküche,  Gesunde Snacks

    Zucchini Parmesan Waffeln

    19. März 2019 /

    Waffeln sind immer fix gemacht und ein optimaler Kandidat für jede Brotdose. Umso besser, wenn die Waffeln nicht süß, sondern herzhaft sind und einen großen Anteil an Gemüse enthalten. Zucchini in Kombination mit Parmesan ist da genau die richtige Kombination.…

  • Kuchen,  Weight Watchers Rezepte

    Blaubeer Joghurt Muffins mit Zitrone

    17. März 2019 /

    Fruchtig frisch und super gesund! Die Blaubeer Joghurt Muffins mit Zitrone sind schnell gemacht und benötigen Zutaten, die man meist eh zu Hause auf Lager hat. Sind gerade keine frischen Blaubeeren da, gehen auch tiefgefrorene ohne Probleme. Auch andere Beeren…

  • Kuchen,  Weight Watchers Rezepte

    Möhren Apfelkuchen ohne Zucker

    3. März 2019 /

    Möhren, Apfel, Banane und kein Zucker. Die Grundidee der kleinen Möhren Apfelkuchen stammt von einem Baby Lead Weaning (BLW) Rezept. Hier werden Äpfel und Möhren zuerst weich gekocht, zu einem feinen Brei püriert und dann in einen Muffinteig gegeben. Grundsätzlich…

  • Kuchen,  Weight Watchers Rezepte

    Schwarze Bohnen Brownie

    13. Februar 2019 /

    Hört sich schräg an, ist aber tatsächlich der beste Brownie überhaupt! Mein Mann weiß bis heute noch nicht, dass dieser super schokoladige Brownie schwarze Bohnen anstatt Mehl enthält. Zusammen mit unserem Sohn verputzen die zwei die Bohnen Brownies in null…

  • Gesunde Snacks

    Herzhafte Waffeln mit Möhren

    10. Februar 2019 /

    Der optimale Snack für lange Nachmittage oder auch für ein ausgedehntes Sonntagsfrühstück. Die herzhaften Möhrenwaffeln sind eine tolle Alternative zu den sonst meist süßen Butterwaffeln mit mächtig Zucker. Etwas Frischkäse drauf, fertig ist der gesunde Waffelhappen. Für den Teig benötigt…

  • Gesunde Snacks

    Puffreis Dattel Riegel mit Weetabix

    6. Februar 2019 /

    Es hat etliche Versuche gebraucht, bis ich den spontan im Biosupermarkt gekauften Vollkorn Puffreis so verarbeiten konnte, dass ich mit dem Ergebnis auch zufrieden bin. Am Ende ist „einfach“ mal wieder die beste Lösung gewesen. Soft Datteln, Weetabix, Cashewmus und…