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Einfacher Börek Snack mit Feta
Schnell und punktefreundlich! Knusprige Börek Stangen, Sigara Börek, sind der perfekte kleine Snack für Zwischendurch. Eine kleine Portion, die gut in der Hand liegt und schnell zwischen Feierabend und Kita Abholmarathon vernascht werden kann. Mit den richtigen Zutaten sind Börek…
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Bananenbrot Küchlein ohne Butter und Zucker
Resteverwertung in süß! Reife Bananen, die am besten schnellstmöglich verarbeitetet werden müssten, eignen sich perfekt für zuckerfreie Banananbrot Küchlein oder Muffins. Der Clou: neben Zucker wird auch komplett auf Butter verzichtet! Als Ersatz dient ungesüßtes Apfelmus (Apfelmark) oder ein fein…
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Börek Spinat Feta Muffins
Böreks vom Bäcker nebenan sind die perfekte herzhafte Nascherei für Zwischendurch. Allerdings sind die knusprigen Stangen häufig sehr fettig und lassen die ansonsten gesunden Zutaten schnell zur Nebensache werden. Mit ein paar wenigen Handgriffen lässt sich der türkische Snack jedoch…
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Schnelle Snack Käsebrötchen
Warme Käsebrötchen im Snackformat. Und dann auch noch super fix mit wenigen Zutaten und Handgriffen zubereitet. Brotteig muss nicht immer zwangsläufig selber gemacht werden, um einen gesunden Snack zur Hand zu haben. Fertigteigprodukte können eine enorme Zeitersparnis bedeuten. Und die…
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Cornflake Parmesan Pommes
Resteverwertung ist bei mir gleichbedeutend mit spontanen Küchenexperimenten. Das kleine Reststück Parmesan, das in den letzten Tagen ein eher trostloses Dasein im Kühlschrank fristete machte heute den Anfang. Hinzugekommen sind schrumpelige Möhren und nicht mehr ganz so knusprige Cornflakes sowie…
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Erdnussbutter Sandwich Tassenkuchen ohne Zucker
Mein absoluter Lieblingssnack gegen süßen Heißhunger: knuspriges Erdnussmus Sandwich. Zwei Leicht & Cross Knäckebrotscheiben mit Erdnussmus und einem Schuss Agavendicksaft. Fertig ist mein zuckerfreies Allheilmittel gegen Schokoriegel Jieper. Umso besser, dass diese Kombi auch als Tassenkuchen funktioniert. Zusammen mit Ei,…
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Einfache Mini Quiche selber machen
Wenig Zutaten, schnell zubereitet und die perfekte Größe für jede Lunchbox. Mini Quiches eignen sich toll als herzhafte Komponente nicht nur in den Brotdosen meiner Kinder. Auch der Vollblut Brite in unserer Viererbande freut sich über Mini Quiches in seiner…
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Zuckerfreie Fruchtriegel selber machen
Mama hier! Mama da!! Bei nahezu jedem Besuch im Drogeriemarkt rennt mein Sohn zielgerichtet zu den diversen Fruchtriegeln im Kleinkind-Snack-Regal. Ob nun Freche Freunde, Hipp, Fruchtbar, Bebivita oder babylove – die bunten Riegel wandern schnurstracks in den Einkaufswagen. Wer nicht…
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Special K Kekse mit Weetabix
Haferflocken Bananen Kekse kennt jeder! Kaum tauscht man die Hälfte der Haferflocken jedoch mit Weetabix und die andere Hälfte mit Special K aus, sind die ansonsten eher langweiligen zuckerfreien Kleinkindkekse tolle Naschereien für die ganze Familie. Noch etwas Haferkleie und…
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#LunchboxFriday 5 – Knusprige Joghurtcups, Cranberry Reis Snacks und kawaii Käsesandwich
Der Weihnachtswahnsinn ist vorbei, die Kita geschlossen und wir trotz miesem Wetter in Ausflugstimmung. Entsprechend wurden auch an diesem Freitag Lunchboxen gepackt. Heute mit dabei: Knusprige Haferflocken Joghurtcups mit Himbeer, Cranberry Reis Snacks mit Mandelstiften, kawaii Käsesandwiches, Dinkelbällchen mit Tomate…