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Einfacher Süßkartoffel Burger mit Erdnusssauce – der Yumyums Burger
Mein absolut liebstes Burger Rezept ? Einfach, schnell zubereitet, unendlich lecker und dazu auch noch kalorienarm! Der einfache Süßkartoffel Burger ist vegan und Low Carb. Mit nur etwas über 300 Kalorien, knapp 40 Kohlenhydraten, 10 Gramm Fett und 13 Gramm…
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#LunchboxFriday 22 – Apfelmus Tarte, Rote Beete Fruchtriegel und Feta Knuspertaschen
Großer Ausflug in den Tierpark und dann die erste Kita Übernachtung. Heute geht’s mächtig rund für unsere zwei Rabauken. Für den großen Ausflug müssen die Rucksäcke nicht nur mit Wechselklamotten, Regenjacke, Windeln & Co, ausgestattet werden, auch die prall gefüllten…
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#LunchboxFriday 16 – Special K Brot, Zucchini Waffeln und Chia Marmelade
Frisches Obst, Gemüse, Knabbereien und noch ein gesunder Schokoriegel obendrauf. Na ja zumindest gesünder als die klassischen Schokoriegel sind die diversen Superfood Riegel allemal. Zucker und Fett sind natürlich trotzdem noch drin und das auch nicht gerade in geringen Mengen.…
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#LunchboxFriday 11 – Bolognese Nudeln, Kiri Sandwich und Weintrauben
Unser wilder Geburtstagsmonat ist rum und die Restsüßigkeiten endlich alle verputzt. Entsprechend gesund und kunterbunt sieht’s in unserer heutigen Lunchbox aus: Vollkorn Nudeln mit selbstgemachter Bolognese inklusive Erbsen und Möhren, Cheddar Käse, Birne, Kiri Erdbeermarmeladen Vollkornsandwiches, rote kernlose Weintrauben und…
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Einfache Mini Quiche selber machen
Wenig Zutaten, schnell zubereitet und die perfekte Größe für jede Lunchbox. Mini Quiches eignen sich toll als herzhafte Komponente nicht nur in den Brotdosen meiner Kinder. Auch der Vollblut Brite in unserer Viererbande freut sich über Mini Quiches in seiner…
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Zuckerfreie Fruchtriegel selber machen
Mama hier! Mama da!! Bei nahezu jedem Besuch im Drogeriemarkt rennt mein Sohn zielgerichtet zu den diversen Fruchtriegeln im Kleinkind-Snack-Regal. Ob nun Freche Freunde, Hipp, Fruchtbar, Bebivita oder babylove – die bunten Riegel wandern schnurstracks in den Einkaufswagen. Wer nicht…
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#LunchboxFriday 6 – Pizzabrötchen, Fruchtriegel und Erbsenreis
Feiertage überstanden und schon geht’s für mich zurück ins Büro und für die Kinder in die Kita. Der zweite Kita Tag startet direkt mit dem allwöchentlich stattfindenden Kieztag, was für mich #LunchboxFriday bedeutet. Heute in der Lunchbox: Pizzabrötchen mit Paprika,…
