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Brammibal’s Bananenbrot – Einfaches Rezept für kultiges Berliner Banana Bread
Brammibal’s ist schon fast eine Institution in Berlin. Der Laden, bekannt für fantastische Donuts, ist der absolute Hot Spot für szenige Hauptstadtbackwaren. Alles vegan, alles selbstgemacht und so gar nichts für Kalorienfuchser und Healthy Eating Verfechter. Bei Brammibal’s ist alles…
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Essbarer Keksteig – gesund, kalorienarm und ohne Zucker – WW freundlich
Süßkram ist und bleibt der Knackpunkt vieler Diäten. Egal wie gesund man sich ernährt, viele können bei süßen Sachen nicht nein sagen. Um den laut schreienden Jieper auf Süßes zu stillen, gibt es jedoch tolle gesunde Alternativen. Einer meiner absoluten…
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Gesunde Muffins – einfaches Rezept ohne Zucker
Muffins ja, aber bitte nicht als allzu große Kalorienbombe und Garant für den nächsten Zuckerschock. Gesunde Muffins gibt es und sie schmecken auch noch verdammt lecker. Die kleinen Küchlein sind im Handumdrehen selber gemacht, benötigen nur ein paar einfache Zutaten…
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Apple Crumble Vegan – Einfaches Rezept für einen schnellen Apple Crumble
Zu viele Äpfel übrig, die schon etwas schrumpelig, dennoch gut sind, aber von der gesamten Familie rechts liegen gelassen werden? Dann wird’s Zeit für Apple Crumble Vegan. Für den süßen Apfelauflauf braucht ihr nur wenige, einfache und vor allem günstige…
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Cookie Rezept #1 – Vegane White Chocolate Cookies
Neues Jahr, neue Vorsätze. Abnehmen, gesünder leben, mehr Sport kann jeder und macht irgendwie auch nur geringfügig Spaß. Bei mir heißt der Vorsatz für 2023, das beste Cookie Rezept zu finden. Vegane Cookies. Denn das bleibt. Während der Rest meiner…
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Vegane Zimtschnecken – virale Cinnamood Rollen einfach selber backen
Fluffiger Hefeteig mit buttriger Zimtfüllung ? Zimtschnecken sind der perfekte Begleiter zum Kaffee und die beste Antwort für den süßen Jieper zu eigentlich jeder Tageszeit. Das hat auch Cinnamood erkannt und gleich ein ganzes Ladenkonzept daraus gemacht. Zimtschnecken in sämtlichen…
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Einfache Skyr Brötchen – Vegan Edition
Ein Klassiker hier auf yumyums! Skyr Brötchen habe ich zu meinen WW-Zeiten sehr häufig gebacken. Sie sind kalorienarm, voller gesunder Zutaten und hatten in meinem WW Punktesystem nur einen läppischen Zähler. Sprich anstatt für herkömmliche Brötchen gleich Unmengen an Punkte…
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Zucchini Spaghetti – Pasta Duo Tomaten Zoodles mit Edamame Pesto Nudeln
Wenig Kohlenhydrate und Kalorien und trotzdem eine volle Schüssel leckere Nudeln. Geht und ist in nur wenigen Minuten zubereitet. Der Trick sind Zucchini Spaghetti gemischt mit Edamame Nudeln, fruchtiger Tomatensauce und frischer Limetten Pesto. Das vegane Pasta Duo hat schlanke…
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Tofu Salat – Einfaches Vegan Low Carb Abendessen unter 400 Kalorien
Schnell und nahrhaft? Kalorienarm und sättigend? Low Carb, High Protein und trotzdem lecker? Tofu Salat hört sich nicht unbedingt mega spannend als Vegan Low Carb Abendessen an, ist aber mein absoluter Geheimtipp! Was ihr beim Tofu Salat bekommt, ist eine…
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Veganer Käsekuchen – kalorienarmes Low Carb Rezept ohne Boden
Umwerfend lecker, super sättigend, angenehm süß und das bei nur etwas über 200 Kalorien für einen ganzen Kuchen. Veganer Käsekuchen ist einfach und schnell zubereitet. Mit den richtigen Zutaten könnt ihr im Vergleich zu klassischen Käsekuchen mächtig Kalorien einsparen. Mein…