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Gesunde Muffins – einfaches Rezept ohne Zucker
Muffins ja, aber bitte nicht als allzu große Kalorienbombe und Garant für den nächsten Zuckerschock. Gesunde Muffins gibt es und sie schmecken auch noch verdammt lecker. Die kleinen Küchlein sind im Handumdrehen selber gemacht, benötigen nur ein paar einfache Zutaten…
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Veganer Käsekuchen – kalorienarmes Low Carb Rezept ohne Boden
Umwerfend lecker, super sättigend, angenehm süß und das bei nur etwas über 200 Kalorien für einen ganzen Kuchen. Veganer Käsekuchen ist einfach und schnell zubereitet. Mit den richtigen Zutaten könnt ihr im Vergleich zu klassischen Käsekuchen mächtig Kalorien einsparen. Mein…
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Gesunde Protein Pizza – kalorienarm und schnell zubereitet
Einfach und vollgepackt mit jeder Menge Eiweiß. Die Protein Pizza ist ein tolles veganes Abendessen, das leicht und gesund ist. Der Trick: ein Protein Wrap dient als Pizzaboden für die gesunde Pizza, was nicht nur ordentlich Zubereitungszeit spart, sondern auch…
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Einfacher Süßkartoffel Burger mit Erdnusssauce – der Yumyums Burger
Mein absolut liebstes Burger Rezept ? Einfach, schnell zubereitet, unendlich lecker und dazu auch noch kalorienarm! Der einfache Süßkartoffel Burger ist vegan und Low Carb. Mit nur etwas über 300 Kalorien, knapp 40 Kohlenhydraten, 10 Gramm Fett und 13 Gramm…
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Erdnusssauce – einfaches, kalorienarmes Rezept für Sommerrollen und mehr
Cremig, süß, aber auch salzig und eventuell mit etwas Feuer. Erdnusssauce ist für Sommerrollen aber auch Gyoza, Dumplings, Tofu und Hähnchenspieße häufig die perfekte Kombination. Beim Asiaten um die Ecke schmeckt die Erdnusssauce meist so unendlich gut, dass man sie…
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Gesunde Alternative #2 – Hartweizen Nudeln vs. Edamame Nudeln
Nudeln! Mit zwei Kindern ein Dauerbrenner in unserem Haushalt. Einziges Problem: Nudeln haben jede Menge Kohlenhydrate. Bei einer Low Carb oder einer kalorienreduzierten Ernährung, nehmen Nudeln meist zu viele Punkte des täglichen Budgets ein, sodass sie entweder ganz vom Teller…
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Gesunde Alternative #1 – Vitalis Knusper Müsli vs. Gepuffter Dinkel
Morgens direkt die erste Entscheidung. Müsli ja, aber welches? Schmecken soll es, knusprig wäre auch toll und auch sättigend, damit nicht nach einer Stunde wieder der Magen grummelt. Im Supermarkt gibt es zig Müslis mit den unterschiedlichsten Zutaten und Geschmacksrichtungen.…
