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Vegane Lasagne mit Linsen und extra Gemüse – gesund und kalorienarm
Kalorienarm, ohne Öl und sonstige Fette, mit extra viel Gemüse, vegan und trotzdem unschlagbar lecker und einfach zubereitet. Die vegane Lasagne mit roten Linsen und Vollkornnudeln landet bei uns nahezu jedes Wochenende auf dem Tisch. Dabei kommt die gesunde Lasagne…
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Einfache Skyr Brötchen
Fluffige, gesunde Brötchen, die mit nur wenigen Zutaten im Handumdrehen auf dem Tisch stehen. Die einfachen Skyr Brötchen sind fix zubereitet und sind gerade für WWler eine tolle Alternative zu den meist sehr punktelastigen Brötchen vom Bäcker. Eine ordentliche Portion…
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Zitronen Couscous mit knusprigem Feta
Zitronig frisch, schön herzhaft, toll vorzubereiten und dazu auch noch schnell gemacht. Zitronen Couscous mit Petersilie, Olivenöl, frischem Zitronensaft und Zitronenabrieb ist ein tolles Gericht für die ganze Familie. Zusammen mit knusprigen Fetawürfeln in Sesampanade lassen sich selbst die Kinder…
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Bulgur Feta Schnitte
Resteverwertung in meiner Experimentierküche! Vom Vorabend war noch jede Menge Bulgur übrig. Den Bulgur aber einfach so in die Kita Brotdose füllen, war jedoch keine Option. Die kleinen Körner hätten nur für unnötig Sauerei und vor allem Frust beim Essen…
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Zucchini Slice aka Zucchini Frittata
Knusprige Zucchini Slices aka Frittata mit geraspelter Zucchini, Möhre, Eier, Käse, Mehl, Zwiebel und Schinken. Simple Zutaten, die ihr nicht nur in jedem Supermarkt das ganze Jahr über findet, die Zutaten schonen auch euren Geldbeutel. Zucchini Slice oder bei uns…
