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Vegane Banenmuffins
Reife Bananen, etwas Öl, Vollkornmehl, Hafermilch und ein paar Nüsse. Vegane Bananenmuffins sind schnell zubereitet und perfekt für den kleinen süßen Jieper zwischendurch. Anstatt Butter wird einfach etwas Öl genommen und die Milch mit einer pflanzlichen Variante ersetzt. Eier braucht…
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Frühstücksbowl mit Chiamarmelade
Schnell, einfach und dazu auch noch vegan. Die Frückstücksbowl mit Chiamarmelade gehört bei mir zum absoluten Standardrezept. Praktisch ist vor allem, dass ich je nachdem was mein Kühlschrank und die Vorratsdosen hergeben, ich die vegane Frühstücksbowl ganz nach Lust und…
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Peanut Butter & Jam Kekse mit Kichererbsen
Klingt nach einer wirren Mischung, ist aber für Erdnussbutter und Marmeladen Liebhaber wie mich, der absolute Kracher. Die Peanut Butter & Jam Kekse mit Kichererbsen sind vollgepackt mit gesunden Zutaten. Neben besagter Erdnussbutter und Marmelade, kommen unter anderem Ahornsirup, Vanille…
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Vegane Bananen Chia Muffins mit Zimt
Zu viele Bananen in der Obstschale, die jeden Tag mehr Fruchtfliegen anlocken und von gelber Schale langsam nichts mehr zu sehen ist. Die perfekte Zutat für vegane Bananen Chia Muffins mit Zimt! Die gesunden Muffins sind fix zubereitet und benötigen…
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Gesunde Funfetti Muffins
Kunterbunt, nicht zu süß und jede Menge gesunde Zutaten. Die gesunden Funfetti Muffins beinhalten wenige simple Zutaten und sind schnell und unkompliziert zubereitet. Sie eignen sich perfekt für jeden Kindergeburtstag oder als Mitbringsel für die Kita. Wer mag kann die…
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Vegane Pistazien Himbeer Muffins
Zufällig vegan ohne dass es meine Intention war, vegane Muffins zu zaubern. Nussig, frisch und vollgespickt mit gesunden Zutaten war mein Anliegen. Herausgekommen sind super saftige vegane Pistazien Himbeer Muffins mit Zitrone und Kokosjoghurt. Geheimzutat: Pistaziencreme mit Kokos und ein…
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Vegane Limetten Chia Küchlein
Limonig frisch, leicht süß, außen knusprig und innen saftig. Die veganen Limetten Chia Küchlein sind eine tolle Alternative zu den sonst eher schokoladigen Kaffee Naschereien. Die fruchtig leichten Mini Kuchen sind mit jeder Menge gesunder Zutaten gespickt und fix zubereitet.…
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#LunchboxFriday 8 – Yufka Quiche, Bärenkekse und Tomatensandwich
Nach wie vor kein Schnee in Berlin. Das graue, triste Wetter hält sich wacker und sorgt weiterhin für wenig Sonnenstunden. Unsere Lunchboxen bleiben daher weiter bunt, um etwas Farbe in den Tag zu bringen. Heute Teil unserer kunterbunten Mischung: Sandwich…
