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Fruchtige Low Carb Flohsamenschalen Muffins
Brot und Brötchen mit Flohsamenschalen stehen bei uns quasi auf der Tagesordnung. Dass man mit den Schalen aber auch süße Muffins backen kann, wissen nur wenige. Die fruchtigen Flohsamenschalen Muffins sind super fix zubereitet und eignen sich perfekt für Low…
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Gesundes Apfel Haferflocken Brot
Süß, fruchtig und kernig. Das gesunde Apfel Haferflocken Brot ist schnell zubereitet und benötigt nur wenige, unkomplizierte Zutaten, die meist eh zu Hause vorrätig sind. Unter anderem wandern Dinkelmehl, Haferflocken, Apfelmark, Eier, Zimt und Milch in das Brot. Wer mag…
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Skyr Pfannkuchen Mini Muffins mit Apfel
Pfannkuchen gehen immer! Zumindest in unserer Familie. Umso praktischer, dass Pfannkuchen mit dem richtigen Rezept auch gesund und WW tauglich sein können. Bei uns gibt’s den süßen Klassiker mit Skyr, Dinkelmehl, Backpulver, Ahornsirup und Äpfeln. Um die Pfannkuchen dann auch…
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Einfache WW Rezepte für jeden Tag
Ausprobieren, neue Rezepte und Zutaten testen ist wohl eine meiner absoluten Lieblingsbeschäftigungen. Grundsätzlich bin ich aber ein Gewohnheitsmensch, der sehr gerne und sehr häufig die selben Dinge isst. Im alltäglichen Familienwahnsinn mit zwei Kita Kindern und Job, greife ich regelmäßig…
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Gesunde Johannisbeer Muffins
Fruchtig sauer und trotzdem leicht süß. Johannisbeeren haben gerade einmal drei Monate Saison und sind nur von Juni bis August frisch zu ergattern. Meist sind es die roten Johannisbeeren, die auf europäischen Märkten zu bekommen sind. Die sauren Mini Beeren…
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Blaubeer Joghurt Taler mit Zitrone
Fruchtig süß, zitronig frisch und dann noch eine ordentliche Portion Joghurt. Die Blaubeer Joghurt Taler mit Zitrone sind eine tolle gesunde Alternative zu den meist viel zu süßen Teilchen vom Bäcker. Die Joghurt Taler sind vollgepackt mit gesunden Zutaten. Dinkelmehl,…
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Vegane Pistazien Himbeer Muffins
Zufällig vegan ohne dass es meine Intention war, vegane Muffins zu zaubern. Nussig, frisch und vollgespickt mit gesunden Zutaten war mein Anliegen. Herausgekommen sind super saftige vegane Pistazien Himbeer Muffins mit Zitrone und Kokosjoghurt. Geheimzutat: Pistaziencreme mit Kokos und ein…
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Low Carb Nektarinen Mandel Tartelette
Low Carb Tarteteig, leichter Vanillepudding und frische Nektarinen. Die Nektarinen Mandel Tartlettes sind der perfekte gesunde Kuchensnack für jede noch so ausgedehnte Kaffeerunde. Der Tarteboden ist mit nur vier Zutaten schnell zubereitet. Mandelmehl, Ei, Vanille und Süße – fertig ist…
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Schnelle gesunde Skyr Schokobrötchen
Schokobrötchen vom Bäcker sind lecker, keine Frage, beinhalten aber leider eine Unmenge an Zucker. Backt ihr die süßen Brötchen selber, kontrolliert ihr nicht nur die Menge an Süße im Brötchen, sondern auch welche Süße hineinkommt. Brauner Zucker, Kokosblütenzucker, Agavendicksaft, Ahornsirup,…
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Gesunde Schoko Muffins mit Zucchini
Schokolade und Zucchini passen einfach perfekt zusammen! Noch etwas Dinkelmehl, Eier, griechischer Joghurt, Ahornsirup, Vanille und Apfelmark – fertig sind super fluffige gesunde Schoko Muffins. Die Zucchini macht die Muffins saftig ohne dass die Mini Kuchen dabei matschig oder zu…
