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Getestet! Eiweißbrot aus dem Supermarkt – Vegan Edition
Ich liebe Brot! Mit und ohne Körner. Rund, eckig, quadratisch. Dunkel, hell oder grau. Fluffig, knusprig oder fest. Wenn Brot nicht so viele Kohlenhydrate und teilweise auch Kalorien hätte, würde ich von morgens bis abends eine Scheibe, ein Brötchen nach…
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Tofu Salat – Einfaches Vegan Low Carb Abendessen unter 400 Kalorien
Schnell und nahrhaft? Kalorienarm und sättigend? Low Carb, High Protein und trotzdem lecker? Tofu Salat hört sich nicht unbedingt mega spannend als Vegan Low Carb Abendessen an, ist aber mein absoluter Geheimtipp! Was ihr beim Tofu Salat bekommt, ist eine…
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Gesunde Protein Pizza – kalorienarm und schnell zubereitet
Einfach und vollgepackt mit jeder Menge Eiweiß. Die Protein Pizza ist ein tolles veganes Abendessen, das leicht und gesund ist. Der Trick: ein Protein Wrap dient als Pizzaboden für die gesunde Pizza, was nicht nur ordentlich Zubereitungszeit spart, sondern auch…
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Protein Pancake Pulver – 4 Rezepte für gesunde Pfannkuchen Snacks
Ein Testkauf, unendlich viele tolle Einsatzmöglichkeiten. Der Spontankauf eines Protein Pancake Pulvers hat sich bei uns als totaler Glücksgriff erwiesen. Der vegane Pfannkuchen Mix lässt sich zu zahlreichen leckeren süßen Snacks verarbeiten. Der nette Nebeneffekt: kalorienarm, Low Carb, proteinreich und…
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Vegan Low Carb Frühstück – 5 sättigende Frühstücke mit viel Eiweiß
Ich gestehe, dass ich fast immer das gleiche morgens frühstücke. Mein persönlicher Vegan Low Carb Frühstück Klassiker: getoastetes Eiweißbrot mit frischen Tomaten und Tomaten Gewürzsalz. Mit knapp 300 Kalorien, weniger als 20 Gramm Kohlenhydrate und etwa 18 Gramm Eiweiß, ist…
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What I Eat In A Day #2: Vegan Low Carb 1300 Kalorien
Neuer Tag, neues Glück, immer noch die selben Kalorien. Um meine letzten zwei Kilos loszuwerden, gibt’s für mich täglich 1.200 – 1.300 Kalorien zu verbraten. Klingt wenig, ist aber mit viel Gemüse, kalorienarmem und kaum verarbeiteten Produkten ohne Probleme möglich.…
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Gesunde Alternative #2 – Hartweizen Nudeln vs. Edamame Nudeln
Nudeln! Mit zwei Kindern ein Dauerbrenner in unserem Haushalt. Einziges Problem: Nudeln haben jede Menge Kohlenhydrate. Bei einer Low Carb oder einer kalorienreduzierten Ernährung, nehmen Nudeln meist zu viele Punkte des täglichen Budgets ein, sodass sie entweder ganz vom Teller…
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Gesunde Alternative #1 – Vitalis Knusper Müsli vs. Gepuffter Dinkel
Morgens direkt die erste Entscheidung. Müsli ja, aber welches? Schmecken soll es, knusprig wäre auch toll und auch sättigend, damit nicht nach einer Stunde wieder der Magen grummelt. Im Supermarkt gibt es zig Müslis mit den unterschiedlichsten Zutaten und Geschmacksrichtungen.…
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Protein Fluff Eis ohne Zucker
Ich habe lange mit mir gehadert, ob ich dem Hype um zuckerfreie Protein Fluffs nun widerstehen oder der ganzen Sache doch eine Chance geben sollte. Die Neugier und vor allem der Jieper nach Süßkram ohne Punkte haben am Ende gewonnen.…