• Vegan,  WFPB,  Whole Food Plant Based Eating

    Vegane Banenmuffins

    Reife Bananen, etwas Öl, Vollkornmehl, Hafermilch und ein paar Nüsse. Vegane Bananenmuffins sind schnell zubereitet und perfekt für den kleinen süßen Jieper zwischendurch. Anstatt Butter wird einfach etwas Öl genommen und die Milch mit einer pflanzlichen Variante ersetzt. Eier braucht…

  • Kuchen,  Weight Watchers Rezepte

    Schnelle Apfelmus Tarte

    Wenige unkomplizierte Zutaten, fix zubereitet und dann auch noch gesund. Die schnelle Apfelmus Tarte ist der perfekte Kuchen für spontanen Kaffeklatschbesuch oder den eigenen Jieper auf Süßes am Nachmittag. Apfelmark, Mehl, Backpulver, Eier und Süße nach Belieben – mehr braucht…

  • Gesunde Snacks,  Weight Watchers Rezepte

    Cranberry Haferflocken Kekse

    Etliche reife Bananen in der Obstschale und keine Lust auf Bananenbrot. Also wurden kurzerhand zuckerfreie Haferflocken Kekse mit Cranberries gebacken. Die stillen nicht nur im Handumdrehen meinen Jieper auf Süßes, die gesunden Kekse eignen sich auch perfekt für die Lunchbox…

  • Gesunde Snacks,  Weight Watchers Rezepte

    Erdnuss Schoko Kekse ohne Butter

    Manchmal müssen es einfach Schokokekse sein. Umso schokoladiger desto besser! An besonders stressigen, langen Tagen mit zwei Kleinkindern in Nörgel- und Trödellaune dann auch am liebsten in rauen Mengen. Da ich aber nicht zu den Schokokeksen aus dem Supermarkt greifen…

  • Geburtstag

    Swirl Cookies Light

    Fröhlich bunt, nicht zu süß, einigermaßen gesunde Zutaten, gut zu transportieren und vorzubereiten sowie eine handliche Größe für Kita Kinder. Zum Geburtstag meiner Tochter soll es eine spaßige und vor allem leckere Nascherei für alle Kinder in ihrer Kita geben.…