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Getestet! Eiweißbrot aus dem Supermarkt – Vegan Edition
Ich liebe Brot! Mit und ohne Körner. Rund, eckig, quadratisch. Dunkel, hell oder grau. Fluffig, knusprig oder fest. Wenn Brot nicht so viele Kohlenhydrate und teilweise auch Kalorien hätte, würde ich von morgens bis abends eine Scheibe, ein Brötchen nach…
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Gesunde Alternative #2 – Hartweizen Nudeln vs. Edamame Nudeln
Nudeln! Mit zwei Kindern ein Dauerbrenner in unserem Haushalt. Einziges Problem: Nudeln haben jede Menge Kohlenhydrate. Bei einer Low Carb oder einer kalorienreduzierten Ernährung, nehmen Nudeln meist zu viele Punkte des täglichen Budgets ein, sodass sie entweder ganz vom Teller…