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Erdnusssauce – einfaches, kalorienarmes Rezept für Sommerrollen und mehr
Cremig, süß, aber auch salzig und eventuell mit etwas Feuer. Erdnusssauce ist für Sommerrollen aber auch Gyoza, Dumplings, Tofu und Hähnchenspieße häufig die perfekte Kombination. Beim Asiaten um die Ecke schmeckt die Erdnusssauce meist so unendlich gut, dass man sie…
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Getestet! Vegane Aufstriche – Nabio süße Bohnenaufstriche
Süßes weglassen oder reduzieren, ist für die meisten wahrscheinlich die größte Herausforderung bei der Umstellung auf eine Vegan Low Carb Ernährung. Ganz auf Süßes zu verzichten funktioniert aber auch nicht. Zumindest nicht bei mir. Denn dann wird das Verlangen nach…
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Gesunde Snacks zum Mitnehmen – Die 5 besten Vegan Low Carb Snacks mit wenig Kalorien
Manchmal muss es schnell gehen, handlich sein, in die Tasche passen oder einfach den Jieper nach Süßem stillen. Gesunde Snacks sind nicht immer überall greifbar. Entsprechend vorbereitet sollte man sein, wenn man sich gesund ernährt, auf seine Kalorien achtet oder…
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Vegan Low Carb Frühstück – 5 sättigende Frühstücke mit viel Eiweiß
Ich gestehe, dass ich fast immer das gleiche morgens frühstücke. Mein persönlicher Vegan Low Carb Frühstück Klassiker: getoastetes Eiweißbrot mit frischen Tomaten und Tomaten Gewürzsalz. Mit knapp 300 Kalorien, weniger als 20 Gramm Kohlenhydrate und etwa 18 Gramm Eiweiß, ist…
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What I Eat In A Day #2: Vegan Low Carb 1300 Kalorien
Neuer Tag, neues Glück, immer noch die selben Kalorien. Um meine letzten zwei Kilos loszuwerden, gibt’s für mich täglich 1.200 – 1.300 Kalorien zu verbraten. Klingt wenig, ist aber mit viel Gemüse, kalorienarmem und kaum verarbeiteten Produkten ohne Probleme möglich.…
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Kalorienarmer Vegan Low Carb Tassenkuchen mit viel Eiweiß
Kuchen ist meine Nemesis. Hier schmeiße ich auch gerne mal meine vegane Ernährung über Bord. Omas Apfelkuchen, der Pflaumenkuchen der Nachbarn, die Geburtstagstorte vom Kita-Kind – bei Kuchen kann ich einfach nicht nein sagen. Egal ob mit Eiern und Butter…
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Einfache Gemüsetaler ohne Öl mit Quinoa und Bohnen – vegan und kalorienarm
Ein herzhafter Snack, vollgepackt mit gesunden Zutaten wie Quinoa, Bohnen, Broccoli und Möhren, der sogar Kindern schmeckt. Die einfachen Gemüsetaler sind schnell gemacht und backen im Ofen unkompliziert vor sich hin. Die pflanzenbasierten Zutaten für die einfachen Gemüsetaler können hin…
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Vegane Lasagne mit Linsen und extra Gemüse – gesund und kalorienarm
Kalorienarm, ohne Öl und sonstige Fette, mit extra viel Gemüse, vegan und trotzdem unschlagbar lecker und einfach zubereitet. Die vegane Lasagne mit roten Linsen und Vollkornnudeln landet bei uns nahezu jedes Wochenende auf dem Tisch. Dabei kommt die gesunde Lasagne…