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Einfache Gemüsetaler ohne Öl mit Quinoa und Bohnen – vegan und kalorienarm
Ein herzhafter Snack, vollgepackt mit gesunden Zutaten wie Quinoa, Bohnen, Broccoli und Möhren, der sogar Kindern schmeckt. Die einfachen Gemüsetaler sind schnell gemacht und backen im Ofen unkompliziert vor sich hin. Die pflanzenbasierten Zutaten für die einfachen Gemüsetaler können hin…
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Vegane Lasagne mit Linsen und extra Gemüse – gesund und kalorienarm
Kalorienarm, ohne Öl und sonstige Fette, mit extra viel Gemüse, vegan und trotzdem unschlagbar lecker und einfach zubereitet. Die vegane Lasagne mit roten Linsen und Vollkornnudeln landet bei uns nahezu jedes Wochenende auf dem Tisch. Dabei kommt die gesunde Lasagne…
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Pflanzenbasiert, Whole Food Plant Based (WFPB) oder auch das andere Vegan – Tipps und Tricks
Der neueste Hype dank Netflix Doku „Game Changer“. Whole Food Plant Based Eating (WFPB) auf deutsch einfach pflanzenbasiertes Essen ist das neue Vegan. Kein Fleisch, keine Milchprodukte, keine Eier und am besten auch kein Öl und Salz. Klingt hart und…
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Leichte Joghurt Mini Apfelpfannkuchen
Fluffig leicht und saftig. Die leichten Joghurt Mini Pfannkuchen sind schnell zubereitet und kommen mit nur wenigen einfachen Zutaten und ganz ohne Fett aus. In den Pfannkuchen Grundteig kommen Joghurt, etwas Mehl, Backpulver, Zimt und ein Ei. Mögt ihr es…
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Einfache Skyr Brötchen
Fluffige, gesunde Brötchen, die mit nur wenigen Zutaten im Handumdrehen auf dem Tisch stehen. Die einfachen Skyr Brötchen sind fix zubereitet und sind gerade für WWler eine tolle Alternative zu den meist sehr punktelastigen Brötchen vom Bäcker. Eine ordentliche Portion…
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Gesundes Apfel Haferflocken Brot
Süß, fruchtig und kernig. Das gesunde Apfel Haferflocken Brot ist schnell zubereitet und benötigt nur wenige, unkomplizierte Zutaten, die meist eh zu Hause vorrätig sind. Unter anderem wandern Dinkelmehl, Haferflocken, Apfelmark, Eier, Zimt und Milch in das Brot. Wer mag…
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10 Minuten Blitz Pizza aus der Pfanne
Wenige unkomplizierte Zutaten, perfekt für eine Person im Handumdrehen zubereitet und dann auch noch in 10 Minuten auf dem Teller. Die 10 Minuten Blitz Pizza aus der Pfanne ist mein persönliches Fast Food Highlight. Wobei Fast Food hier nicht als…
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Mini Low Carb Ei Muffins
Schnell, unkompliziert und ein toller Low Carb Snack für das Sonntagsfrühstück oder jede Art von Lunchbox. Die Mini Low Carb Ei Muffins sind fix zubereitet und können je nach Geschmack mit diversen Extras versehen werden. Die Grundzutaten befinden sich meist…
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Gesunde Johannisbeer Muffins
Fruchtig sauer und trotzdem leicht süß. Johannisbeeren haben gerade einmal drei Monate Saison und sind nur von Juni bis August frisch zu ergattern. Meist sind es die roten Johannisbeeren, die auf europäischen Märkten zu bekommen sind. Die sauren Mini Beeren…
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Vegane Pistazien Himbeer Muffins
Zufällig vegan ohne dass es meine Intention war, vegane Muffins zu zaubern. Nussig, frisch und vollgespickt mit gesunden Zutaten war mein Anliegen. Herausgekommen sind super saftige vegane Pistazien Himbeer Muffins mit Zitrone und Kokosjoghurt. Geheimzutat: Pistaziencreme mit Kokos und ein…
