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Erdnusssauce – einfaches, kalorienarmes Rezept für Sommerrollen und mehr

Erdnusssauce Rezept

Getestet! Eiweißbrot aus dem Supermarkt – Vegan Edition

Eiweißbrot aus dem Supermarkt Test

Coffee to go – Auf Kaffeetour durch Berlin Friedrichshain

Bester Coffee to go in Berlin Friedrichshain

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    Gesunde Alternative,  Gesunde Snacks,  Kuchen

    Gesunde Muffins – einfaches Rezept ohne Zucker

    16. Januar 2023 /

    Muffins ja, aber bitte nicht als allzu große Kalorienbombe und Garant für den nächsten Zuckerschock. Gesunde Muffins gibt es und sie schmecken auch noch verdammt lecker. Die kleinen Küchlein sind im Handumdrehen selber gemacht, benötigen nur ein paar einfache Zutaten…

  • Gesunde Snacks,  Kuchen,  Weight Watchers Rezepte

    Fruchtige Low Carb Flohsamenschalen Muffins

    21. September 2019 /

    Brot und Brötchen mit Flohsamenschalen stehen bei uns quasi auf der Tagesordnung. Dass man mit den Schalen aber auch süße Muffins backen kann, wissen nur wenige. Die fruchtigen Flohsamenschalen Muffins sind super fix zubereitet und eignen sich perfekt für Low…

  • Lunchbox

    #LunchboxFriday 21 – Schoko Blondies, Apfel Zimt Muffins und Beeren

    3. Mai 2019 /

    Süße, selbst gemachte Naschereien mit gesunden Zutaten. Schoko Blondies mit Kichererbsen und Erdnussmus waren bei uns nach der süßen Osterzeit der Renner. Daher wandern die letzten Stückchen der hellen Brownies auch in die heutige Brotdose. Und wo die Blondies schon…

  • Gesunde Snacks,  Weight Watchers Rezepte

    Cranberry Haferflocken Kekse

    21. März 2019 /

    Etliche reife Bananen in der Obstschale und keine Lust auf Bananenbrot. Also wurden kurzerhand zuckerfreie Haferflocken Kekse mit Cranberries gebacken. Die stillen nicht nur im Handumdrehen meinen Jieper auf Süßes, die gesunden Kekse eignen sich auch perfekt für die Lunchbox…

  • Kuchen,  Weight Watchers Rezepte

    Möhren Apfelkuchen ohne Zucker

    3. März 2019 /

    Möhren, Apfel, Banane und kein Zucker. Die Grundidee der kleinen Möhren Apfelkuchen stammt von einem Baby Lead Weaning (BLW) Rezept. Hier werden Äpfel und Möhren zuerst weich gekocht, zu einem feinen Brei püriert und dann in einen Muffinteig gegeben. Grundsätzlich…

  • Lunchbox

    #LunchboxFriday 13 – Süßkartoffel Käsemuffin, Möhren Apfelkuchen und Wraps

    1. März 2019 /

    Das ist ja fast schon Frühling in Berlin! Ein paar Tage über 12 Grad und schon platzen die Hauptstadtspielplätze aus alle Nähten. Bevölkert von sämtlichen Kitas im Kiez wird jedes noch so kleine Gerüst bis zum Abwinken bespielt. Bei all…

  • Lunchbox

    #LunchboxFriday 11 – Bolognese Nudeln, Kiri Sandwich und Weintrauben

    8. Februar 2019 /

    Unser wilder Geburtstagsmonat ist rum und die Restsüßigkeiten endlich alle verputzt. Entsprechend gesund und kunterbunt sieht’s in unserer heutigen Lunchbox aus: Vollkorn Nudeln mit selbstgemachter Bolognese inklusive Erbsen und Möhren, Cheddar Käse, Birne, Kiri Erdbeermarmeladen Vollkornsandwiches, rote kernlose Weintrauben und…

  • Kuchen,  Weight Watchers Rezepte

    Erdnussbutter Sandwich Tassenkuchen ohne Zucker

    8. Januar 2019 /

    Mein absoluter Lieblingssnack gegen süßen Heißhunger: knuspriges Erdnussmus Sandwich. Zwei Leicht & Cross Knäckebrotscheiben mit Erdnussmus und einem Schuss Agavendicksaft. Fertig ist mein zuckerfreies Allheilmittel gegen Schokoriegel Jieper. Umso besser, dass diese Kombi auch als Tassenkuchen funktioniert. Zusammen mit Ei,…

  • Gesunde Snacks,  Weight Watchers Rezepte

    Special K Kekse mit Weetabix

    31. Dezember 2018 /

    Haferflocken Bananen Kekse kennt jeder! Kaum tauscht man die Hälfte der Haferflocken jedoch mit Weetabix und die andere Hälfte mit Special K aus, sind die ansonsten eher langweiligen zuckerfreien Kleinkindkekse tolle Naschereien für die ganze Familie. Noch etwas Haferkleie und…

  • Leckerschmecker

    Leckerschmecker Test – frooggies Fruchtpulver

    30. Dezember 2018 /

    Natürlich fruchtig ohne Konservierungsstoffe und vor allem ohne Zucker. Auf der Suche nach einer fruchtigen Zutat, die beliebig in Waffel-, Keks- oder Kuchenteig, Joghurt oder Smoothie untergerührt werden kann, bin ich auf frooggies (ausgesprochen frudschies) Fruchtpulver gestoßen. Spontan bestellt, ausgepackt…

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