Weight Watchers Rezepte
WW taugliche Rezepte, die sich für die gesamte Familie eignen. Ausschlaggebend sind wenig oder am besten kein Zucker, geringer Fettanteil sowie frische und gesunde Zutaten. Rezepte mit Weight Watchers Tauglichkeit haben am Ende des Beitrags einen kleinen zusätzlichen Absatz, der zusammenfasst, wie viele Punkte eine Portion hat.
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Low Carb Nektarinen Mandel Tartelette
Low Carb Tarteteig, leichter Vanillepudding und frische Nektarinen. Die Nektarinen Mandel Tartlettes sind der perfekte gesunde Kuchensnack für jede noch so ausgedehnte Kaffeerunde. Der Tarteboden ist mit nur vier Zutaten schnell zubereitet. Mandelmehl, Ei, Vanille und Süße – fertig ist…
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Gesundes Skyr Brot
Fluffig, saftig und zudem auch noch schnell zubereitet. Das gesunde Skyr Brot ist eine tolle Alternative zu den meist sehr kalorienreichen Broten vom Bäcker. Geringer Fettgehalt, wenig Kohlehydrate und jede Menge Protein. Der Trick beim Skyr Brot sind die Flohsamenschalen.…
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Schnelle gesunde Skyr Schokobrötchen
Schokobrötchen vom Bäcker sind lecker, keine Frage, beinhalten aber leider eine Unmenge an Zucker. Backt ihr die süßen Brötchen selber, kontrolliert ihr nicht nur die Menge an Süße im Brötchen, sondern auch welche Süße hineinkommt. Brauner Zucker, Kokosblütenzucker, Agavendicksaft, Ahornsirup,…
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Einfacher Limettenkuchen
Frisch, fruchtig und super fix zubereitet. Der einfache Limettenkuchen ist eine tolle Alternative zu den üblichen Schokorührkuchen. Immer noch süß, aber dank der Limetten auch sommerlich frisch. Alles was ihr braucht sind Mehl, Backpulver, Eier, Margarine, Süße und natürlich Limetten.…
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Gesunde Quinoa Pizza
Blumenkohl Pizza kennt jeder. Quinoa Pizza ist bei uns aber der eigentliche Star unter den alternativen Pizzaböden! Der Teig für die gesunde Quinoa Pizza ist mit nur wenigen, simplen Zutaten vorbereitet und die Pizza im Nu fertig gebacken. Im Gegensatz…
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Einfache Rhabarber Muffins
Rhabarber Kuchen ist eine meiner absoluten Lieblingserinnerungen an meine Kindheit in Ostfriesland. Bei schmuddeligem Wetter im Kurhaus sitzen und warmen Rhabarber Kuchen mit Baiserhaube verputzen. Einen ganzen Ticken gesünder als der berühmte Kuchen aus Dangast geht’s aber allemal! In Nullkommanichts…
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Schnelle Apfelmus Tarte
Wenige unkomplizierte Zutaten, fix zubereitet und dann auch noch gesund. Die schnelle Apfelmus Tarte ist der perfekte Kuchen für spontanen Kaffeklatschbesuch oder den eigenen Jieper auf Süßes am Nachmittag. Apfelmark, Mehl, Backpulver, Eier und Süße nach Belieben – mehr braucht…
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Pizza Cups mit Chia und Sonnenblumenkernen
Magerquark, Mehl und Backpulver – fertig ist der gesunde, super fix zubereitete Pizza Grundteig. Diese Pizzateig Basis lässt sich dann ganz nach eurem Geschmack und euren Vorlieben erweitern. Für die Pizza Cups im Snack Format habe ich zum Grundteig Chiasamen,…
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Kichererbsen Schoko Blondies ohne Mehl und Butter
Schoko Brownies ohne Kakaopulver dafür aber mit Schokostücken. Quasi eine helle Version der klassischen Schoko Brownies oder auch auf Englisch Blondies genannt. Ähnlich wie herkömmliche Brownies stecken aber auch in Blondies viel Zucker und Butter und damit unverschämt viele Kalorien.…
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Vollkorn Zwieback Pfannkuchen
Ein erneutes Mitbringsel meines Sohnes aus dem Supermarkt. Vollkorn Zwieback, den er unbedingt haben wollte, nur um dann beim ersten Bissen zu Hause festzustellen, dass es doch nicht so sein Ding ist. Pfannkuchen, fluffige Pancakes oder Eierkuchen gehen derzeit jedoch…