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Gemüsetaler mit Kartoffel, Zucchini und Möhre
Kartoffelpuffer mit wenig Fett und mehr Gemüse. Als kleine Taler ausgebacken, eignen sich die Gemüsebratlinge mit Kartoffel, Zucchini und Möhre perfekt für die Lunchbox und das gemeinschaftliche Abendessen. Anstatt den Puffer komplett mit Kartoffeln zuzubereiten, wird die Hälfte mit Zucchini…
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Mini Pizza Calzone
Kleine Mini Pizzen mit nur wenigen Zutaten sind schnell gemacht und passen perfekt in jede Kita Lunchbox. Zusammengeklappt ergeben die Pizzen eine kleine Calzone, die für Kinder nicht nur einfach zu händeln ist, sondern auch noch für weniger Sauerei im…
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Die besten Alternativen für Zucker
Ohne süße Naschereien geht es einfach nicht. Soll es auch gar nicht! Gesunde Ernährung und bewusstes Essen geht auch in süß. Es gibt zahlreiche Alternativen für den ungesunden industriellen Zucker, die nicht nur geschmacklich ohne Probleme mithalten können, sondern die…
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Zuckerfreie schokoladige Weetabix Waffeln
Schokostückchen, süß und knusprig und das Ganze auch noch zuckerfrei. Mit den richtigen Zutaten, ist fast jede Waffelvariation auch zuckerfrei möglich. Anstatt wie bei uns üblich Haferflocken in Waffel- und Pfannkuchenteig zu mischen, gibt’s die Schokowaffel regelmäßig mit Weetabix. Die…
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Mac and Cheese Light Bits aus der Pfanne
Knusprige Makkaroni Bits sind für kleine Kinderhände der perfekte Snack zum Mitnehmen. Die Nudeln sind schnell vorbereitet und benötigen nur wenige, günstige Lebensmittel, die meist auch noch in jedem Haushalt vorrätig sind. Einziges Manko: setzt man auf die klassische Variante,…
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Zuckerfreie Pfannkuchen mit Haferflocken und Bananen
Schnell und ohne komplizierte Zutaten. Zuckerfreie Pfannkuchen mit Haferflocken und Bananen sind ein Dauerbrenner in unserer Familienküche. Anstatt Zucker werden sehr reife Bananen im Teig vermengt; Haferflocken, Dinkelmehl und Ei hinzutun und schon ist der Grundteig für die gesunden Pfannkuchen…
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Frühstück Restewaffeln ohne Zucker
Unser Familienfrühstück besteht hauptsächlich aus Joghurt, Milch, Obst und Cerealien jeglicher Couleur. Während die Kleine Haferflocken und Weetabix mit Joghurt und Obstbrei verspeist, greift unser Großer zu Dinkelops mit Milch. Meist waren die Augen größer als der Appetit und es…
